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Speisen & Getränke

Unsere Speisekarte

    • KLEIN ABER FEIN

    • TAPAS TELLER FÜR ZWEI (a,c,g,h,j)

      14,80 €

      ZIEGENKÄSE AUF PUMPERNICKEL MIT PFLAUMENMUS.
      DAZU KARTOFFELTORTILLA & GRATINIERTE AUBERGINEN.
      SERVIERT MIT BIO-RINDERHACKFLEISCHBÄLLCHEN IN TOMATENSAUCE,
      SOWIE DATTELN IM SPECKMANTEL & GRISSINI.

    • BRUSCHETTA (a)

      7,50 €

      FRISCHE TOMATEN & KRÄUTER AUF GERÖSTETEM BAGUETTE.

    • DREIERLEI DIPS (a,g)

      9,50 €

      HUMMUS, KRÄUTERFRISCHKÄSE & PAPRIKA-FETA-DIP,
      DAZU EIN SCHÄLCHEN EINGELEGTE OLIVEN.

    • VIER FALAFEL-BÄLLCHEN MIT MINZ-TABOULÉ (h)

      8,50 €

      MIT TAHIN-JOGHURT ZUM DIPPEN.

    • VEGETARISCH

    • WARMER ZIEGENKÄSE IN KNUSPERTEIG (a,g,j)

      13,50 €

      MIT GEMISCHTEM SALAT, FRUCHTIGEM TOMATENPESTO & OLIVEN.

    • FALAFEL-BOWL (h)

      13,00 €

      SALATBETT, FALAFEL MIT KRAUTSALAT, GERÖSTETES KAROTTENGEMÜSE,
      BLANCHIERTER BROKKOLI, TOMATEN & GURKENSCHEIBEN.
      MIT TAHIN-ZITRONEN-DRESSING. DAZU TAHINJOGHURT ZUM DIPPEN.

    • LINSENCURRY (a,g)

      11,50 €

      MIT GEWÜRFELTEM LECKEREN GEMÜSE & JOGHURT.

    • FRANZÖSISCHE GEMÜSETARTE MIT ZIEGENKÄSE (a,g,j)

      11,50 €

      SERVIERT MIT EINEM KLEINEN GEMISCHTEN SALAT.

    • SPINAT-GORGONZOLA-TEILCHEN (a,g,j)

      11,50 €

      SERVIERT MIT EINEM KLEINEN GEMISCHTEN SALAT.

    • FLEISCH & FISCH

    • LEMON-SALMON-BOWL (a,d,g)

      13,60 €

      SALATBETT, BELUGA-LINSEN, DAZU LACHS MIT SOUR-CREAM.
      ROTE BETE, GLASIERTE MAIRÜBCHEN, TOMATEN, GURKENSCHEIBEN,
      ZITRONE & CROUTONS. SERVIERT MIT EINER CURRY-MANGO-SAUCE.

    • TURKEY-MANGO-BOWL (e,g)

      13,60 €

      SALATBETT, WILDREIS, DAZU PUTE MIT FETAKÄSE.
      MANGO, TOMATEN, GURKENSCHEIBEN & ERDNÜSSE.
      SERVIERT MIT EINER CURRY-MANGO-SAUCE.

    • BIO-SCHNITZEL WIENER ART (a,c,h)

      14,80 €

      > MIT HAUSGEMACHTEN POMMES & EINEM KLEINEN GEMISCHTEN SALAT.
      > MIT KARTOFFELGRATIN, BROKKOLI & MANDELBLÄTTCHEN.

    • CORDON BLEU AUS BIO-SCHWEINESCHNITZEL (a,c,g,h)

      14,80 €

      > MIT HAUSGEMACHTEN POMMES & EINEM KLEINEN GEMISCHTEN SALAT.
      > MIT KARTOFFELGRATIN, BROKKOLI & MANDELBLÄTTCHEN.

    • KLASSISCHER CHEESEBURGER (a,g,k)

      13,80 €

      MIT BIO-RINDFLEISCH, CHEDDARKÄSE & CORNICHONS.
      SERVIERT MIT HAUSGEMACHTEN POMMES & EINEM KLEINEN
      GEMISCHTEN SALAT.

    • NASCHKATZEN

    • WEIßES SCHOKOLADENTÖRTCHEN (a,c,g)

      6,00 €

      MIT FLÜSSIGEM KERN AUF ERDBEERSPIEGEL.

    • FRUCHTIGER-CHEESECAKE IM GLAS (a,g)

      6,00 €

      FRISCHKÄSE-CREME MIT ERDBEER-MOUSSE AUF KEKSBODEN.

Allergene:

a enthält glutenhaltiges Getreide, b enthält Krustentiere, c Ei,
d enthält Fisch, e enthält Erdnuss, f enthält Soja, g enthält Lactose,
h enthält Schalenfrüchte, i enthält Sellerie, j enthält Senf,
k enthält Sesam, l enthält Sulfite / S02, m enthält Lupine, n enthält Weichtiere.

UNSERE GERICHTE SIND:

> AUS BIOLOGISCHER HERKUNFT
> SAISONAL & REGIONAL
> FRISCH ZUBEREITET
> EIN GENUSS

Unsere Weinkarte

    • WEIßWEIN

    • GRAUER BURGUNDER

      0,2 5,70 €
      Flasche 18,00 €

      VOM BIO-WEINGUT HUSTER, RHEINHESSEN.
      TROCKEN, KRÄFTIGE FRÜCHTE, HARMONISCHER EINKLANG
      MIT AUSDRUCKSVOLLER FÜLLE. EIN WEICHER UND ELEGANTER WEIN.

    • RIESLING 2018

      0,2 5,90 €
      Flasche 19,00 €

      VOM BIO-WEINGUT SCHÄFER-HEINRICH, WÜRTTEMBERG.
      FEIN EINGEBUNDENE SÄURE, GEHALTVOLL, LEBENDIG UND
      ERFRISCHEND TROCKEN.

    • PINOT GRIGIO

      0,2 5,90 €
      Flasche 19,00 €

      DEZENTES AROMA VON PFIRSISCH UND MELONE
      MIT AUGEPRÄGTER INTENSITÄT VON FRISCHER FRUCHT
      UND CHARMANTER CREMIGKEIT.

    • LUGANA

      0,2 6,50 €
      Flasche 19,00 €

      TREBBIANO DI LUGANA.
      VOLLMUNDIG UND GLEICHZEITIG FRISCH UND SPRITZIG.
      DUFTET NACH FEINEN ÄPFEL UND BIRNEN, AUSGEWOGEN
      MIT FEINEM SCHMELZ UND VIEL FRISCHE.

    • GRÜNER VELTLINER

      0,2 5,90 €
      Flasche 19,00 €

      ZUGÄNGLICHER, AROMATISCHER PARADEVELTLINER,
      FRUCHTBETONT AUS URGESTEINSBÖDEN.
      GOLD PAR INTERN. BIOWEINPREIS 2018.

    • RIVANER 2018

      0,2 5,60 €
      Flasche 18,00 €

      VOM BIO-WEINGUT SCHÄFER-HEINRICH, WÜRTTEMBERG.
      BETÖRENDE FRUCHTAROMEN AUS GOLDGELBEN
      AROMATISCHEN UND REIFEN TRAUBEN, FRISCH, FRUCHTIG
      UND TROCKEN MIT DEZENTER SÄURE.

    • CHARDONNAY DOMAINE BASSAC

      0,2 5,90 €
      Flasche 19,00 €

      GUT AUSBALANCIERTER, LEICHTER CHARDONNAY.
      IM BOUQUET PFIRSICH UND REIFE GELBE FRUCHT.
      SCHÖN CREMIG UND DICHT.

    • GRIS DE GRIS – SABLE DE CAMARGUE IGP 2017

      0,2 5,60 €
      Flasche 18,00 €

      VOM BIO-WEINGUT VIGNOBLES GUIRAUD IN FRANKREICH.
      TROCKENER ROSÉ, LACHSFARBEN, SCHLANK UND KNACKIG.
      HERRLICH ERFRISCHEND.
      REBSORTE: GRENACHE GRIS – EIN AUßERGEWÖHNLICH GUTER ROSÉ.

    • ROTWEIN

    • MERLOT DOMAINE BASSAC

      0,2 6,20 €
      Flasche 19,00 €

      AUßERGEWÖHNLICHER MERLOT MIT STRUKTUR UND
      FEINEM BOUQUET VON BROMBEEREN UND ZWETSCHGEN.

    • PRIMITIVO

      0,2 5,90 €
      Flasche 19,00 €

      VOLLMUNDIG MIT AROMEN NACH FRISCHEN PFLAUMEN,
      SAFTIG MIT VIEL KRAFT, WEICHEM ABGANG UND
      SEIDIG-GESCHMEIDIGEN TANNINEN.

    • OLD HANDS ROBLE, YECLA DOP 2016

      0,2 5,60 €
      Flasche 18,00 €

      AUS DER REGION YECLA IN SPANIEN.
      BARRIQUEWEIN MIT NOTEN VON ROTEN BEEREN,
      SCHWARZKIRSCHEN UND EICHENHOLZ. WÜRZIGER UND SAFTIGER WEIN.
      GOLDMEDALLIE JG. 2013 – MUNDS BIO FACH 2016.

    • LEMBERGER 2017

      0,2 5,60 €
      Flasche 18,00 €

      VOM BIO-WEINGUT SCHÄFER-HEINRICH, WÜRTTEMBERG.
      TRADITIONELLE WÜRTTEMBERGER REBSORTE, GEREIFT
      IN ALTEN EICHENHOLZ FÄSSERN, KRÄFTIG, INTENSIV
      UND MARKANT.

    • CÔTES DU RHÔNE AOP 2016

      0,2 6,20 €
      Flasche 19,00 €

      VOM BIO-WEINGUT DOMAINE DES CARABINIERS.
      SEHR FRUCHTBETONT UND WÜRZIG, VEREINT ELEGANZ
      UND KRAFT MIT FEINER GERBSTOFFNOTE.

    • SYRAH

      0,2 5,80 €
      Flasche 18,00 €

      VOM BIO-WEINGUT HUSTER, RHEINHESSEN.
      ENORM FRUCHTIG, KONZENTRIERT UND ÜPPIG.
      ZEICHNET SICH DURCH UNVERGLEICHLICHE AROMEN VON
      JOHANNISBEEREN UND DUNKLEN WALDFRÜCHTEN AUS.